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Jメール日記

投稿内容

  • 耀二 40〜44 会社員 福岡 北九州市若松区 close

自己紹介

日記利用で登録してます 海賊船の料理人、one pieceのサンジをリアルにやってます   活動地域は日本全国の海、 なので居住地の登録は気ままに変えてますが、九州の温泉県の南の方です 休暇が長いので、美味しい店の開拓、映画、温泉、美術館巡り、音楽を楽しんでます ご一緒して頂けると嬉しいかもです お酒を楽しめる方、サンジの様にはタバコは吸いませんが、フレーバー的にはOK 不倫はリスキーなので 頂いたコメントやメッセージには洒落の利いたお返事くらいはさせて頂きますが、ポイ活の方、明らかに病んでる方からのメッセージは面倒臭いので未読放置プレイ♪ ネコ好き♪ 生まれ変わったら野良ネコのボスになって、そこらじゅうに自分のDNAを引き継いだ子猫だらけにしてみたいという野望アリw

  • 地域
    福岡 北九州市若松区
  • 年齢
    40〜44
  • 職業
    会社員
  • 血液型
    AB型
  • 身長
    175〜179cm
  • スタイル
    標準
  • ルックス
    カジュアル系
  • 性格
    明るい
  • あり

興味あること

遊び友達、趣味友達、食べ・飲み友達

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うっ、ウツボ丼??

夕飯を作り終えたタイミングで入港したので気晴らしに散歩へ

とか言いながら、手に持てるだけの食材をかってしまうのは料理人の性なのか

この地域の名物はストロベリー(べにほっぺって品種だったかな?)と、生姜が有名。それと海産物が色々...

あとゆるキャラで有名なのが1匹いるなぁ...

屋根に富士山が乗っかった様に見えるローソンが話題になってたけど、ここのローソンはコイツが乗ってるw

それから立ち寄った道の駅のレストランのメニュー写真を物色...

こういうのは献立や盛り付けの参考になる

ン?ン??

ウツボ丼とは一体!?
これは料理人の端くれとしては食べない訳にはいかないでしょ??って事で注文する事暫し...

生ビールなんかも頼んじゃったww

で、ウツボとやらの味なんだけど、良く分からんばい

ってか、ゼラチン質の身を天ぷらにして揚げたものを玉子とじにしてあるだけなんでね。多分下処理で臭み消しにニンニクと生姜を入れたつけ汁に入れてるんだと思う

美味いか不味いかというと微妙だけど、話のネタにはなったかな?

この辺りで普通に食べられてるウツボのたたきの刺身の方が数倍美味しかったというオチ

コメント

  • 耀二 40〜44
    >翔平さん
    見た目はグロテスクなんですけど、身は淡白な白身で美味いんですよ
    丼の具材としてはちょっと期待外れだったかもです
    5/25 17:54
  • 耀二 40〜44
    >ヒナさん
    乗船中は外食に出掛ける機会は稀ですからタイミング次第です
    料理人として全国の食材に触れる機会が多いのは楽しいです
    5/25 17:51
  • 翔平 50〜54
    お疲れ様です‪(꜆*ˊᵕˋ)꜆

    ウツボ…(˙˙*)?
    お魚…( ・∀・)つ?
    イイネ押してから、ググッてきます( ..)՞
    5/24 3:16
  • ヒナ 50〜54
    日本各地の海沿いなら名産が食べれるんですね。羨ましいたまに口に合わないのも有るだろうけど。1年中、仕事は大変だけどグルメ通には、なりますね 5/23 20:59
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