日記利用で登録してます 海賊船の料理人、one pieceのサンジをリアルにやってます 活動地域は日本全国の海、 なので居住地の登録は気ままに変えてますが、九州の温泉県の南の方です 休暇が長いので、美味しい店の開拓、映画、温泉、美術館巡り、音楽を楽しんでます ご一緒して頂けると嬉しいかもです お酒を楽しめる方、サンジの様にはタバコは吸いませんが、フレーバー的にはOK 不倫はリスキーなので 頂いたコメントやメッセージには洒落の利いたお返事くらいはさせて頂きますが、ポイ活の方、明らかに病んでる方からのメッセージは面倒臭いので未読放置プレイ♪ ネコ好き♪ 生まれ変わったら野良ネコのボスになって、そこらじゅうに自分のDNAを引き継いだ子猫だらけにしてみたいという野望アリw
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今日のランチは鰻のちらし寿司鰻はスライスして炙ってトッピングコスト上、国産じゃないのは仕方無いけど、仕入先がしっかりしたトコならあんまし気にしないかな?これと先日仕入れたアサリを味噌汁に砂抜きした後、少しの酒を入れた水から沸かして冷まして出汁ごと冷凍。使うタイミングで解凍って感じ適当な皿がないので洋皿に盛るんだけど、いつも納得がいかない冬場なら温蔵庫で保温して蒸し寿司として出すんだけど、こっちの方が冷まして出すより美味しいと思う。お店なら蒸篭(せいろ)に入れて蒸し器で温めて出す感じ次は晩御飯だな荷役が遅くなりそうだから夜食もいるかぁ...食べるだけの奴らが羨ましいわ