Jメール日記

投稿内容

フルカーボン 50～54 自営業東京豊島区 close

自己紹介

　はじめまして。ご覧いただきありがとうございます。　日記活動中心です。出逢い特に定期は求めていません。自転車ツーリング、登山、献血、藤子Ｆ不二雄作品、特撮、お料理に関心のある方とお話ができれば。　楽しいこととお酒が大好き、明るく合理的な体育会系で、お料理のお仕事をしています。話し言葉は常に敬語です。水曜日の昼間のみ時間がとれます。池袋、新宿、吉祥寺に出没します。返信はとてつもなく遅いです。　自転車にばかり乗っていますので、オシャレは期待しないでくださいね。　望むお相手/タバコを吸わない方、大人の出会いを楽しめる方、知的な会話のできる方。　業者対策として、最初にいただけるメッセージの頭には「見たよ〜☆プロフ」と入れていただけますか。よろしくおねがいします。

居住地

東京豊島区
年齢

50～54
職業

自営業
血液型

A型
身長

170～174cm
スタイル

細マッチョ
ルックス

アウトドア系
性格

やさしい
車

あり

興味あること

趣味友達、食べ・飲み友達、アニメ・漫画、スポーツ・フィットネス、大人の関係、不倫・浮気

柚子皮のジャム

柚子皮のジャム
　我が家の柚子の木は今年もたわわに実をつけてくれました。でも、全てを収穫することはなく、一部は野鳥のために残しています。
　つつくのは自由にしてもらって良いのだけれど、彼らが人間社会の規範やルールを守ってくれることは望み薄いので、毎朝掃き掃除をしながら、アスファルトに転がる柚子を回収しています。ある程度数が揃ったので、今回はジャムにしてみます。
　柚子皮を粗く刻んだら鍋に入れ、お砂糖と三温糖を加えたら水を注ぎ入れ、落し蓋をして弱火にかけます。適度に水分がとんだところでペクチンを入れようとしたら、まさかの在庫切れ。リンゴもないのでゼラチンを少量入れて、ジャムっぽく仕上げました。
　柚子の豊かな香りと、自分好みの甘さ。やはりジャムは自分の手作りが一番美味しいですね。