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キョウのプロフ

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別府市のタイ料理店ルアンマイ
先日ふらっと別府へ行った際に寄った
タイ料理店「ルアンマイ」は
本場を謳ってるだけあって味付けも現地風。
つまり辛い。
というか酸っぱ辛い。
そして、パクチーに悶絶。
以前、スリランカ料理を食べに行った時もそうだったが、
現地の味付けは独特で、
いかに日本風にアレンジされてるのを食べてたのかがよく分かる。
でも、嫌いじゃない。

 


8/22 6:27 キョウ
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